SANCOCHO

¡Muy buenos días cocineros! Hoy os traigo un caldo de lo más sabroso posible con todos los toques latinos y con muy poca grasa. En casa nos encanta porque se puede comer tanto en verano como en invierno y es plato único por todos los ingredientes que gusta mezclar en él. Espero que te animes,…

BERENJENAS AL ESTILO CHINO

¡Muy buenas cocineros! Hoy os traigo una receta llena de sabor con todos los toques orientales que está para chuparse los dedos. Potencia mucho el sabor de la berenjena y os seguro que con ella, hasta los más peques de la casa repetirán y repetirán. Ingredientes: 1 Berenjena Harina de tempura 2 Huevos Salsa de…

TACOS DE CARNE RÁPIDOS

¡Muy buenas cocineros! ¿Verdad que hay días en los que uno quiere comer sabroso pero con algo realmente rápido? Pues hoy os traigo una idea con la que tardarás 20 minutos y te saldrán unos sabrosos tacos para disfrutar de lo lindo, toma nota: Ingredientes que necesitas para 4 personas: 3 Aguacates maduros grandes 2…

SUPER HAMBURGUESA by Diana

Queridos y queridas cocinerillas, hoy os traigo una receta para recrear nuestro paladar y sentidos muy apropiada para aquellos días en los que no nos queremos liar mucho en la cocina. Es la socorrida Hamburguesa, pero que en ésta ocasión he maqueado a mi estilo para darle una explosión muy sabrosa y gourmet. Por ello,…

FABES CON ALMEJAS

¡Muy buenas cocineros y cocineras!, ¿A que ya van apeteciendo platos de cuchara? Pues como seguramente que me estaréis diciendo que sí, hoy os traigo una receta de legumbre pero un poquito más innovadora con la que amenizaremos nuestros días otoñales. Ya veréis qué delicia para DOS de vuestros días. Ingredientes que necesitas para 4…

POSTRE DE MANGO Y MASCARPONE

¡Muy buenos días cocinerillos! Hoy os traigo una idea refrescante con toques latinos para hacer de tus postres algo especial pero rapidisimamente. En casa ha encantado por sus contrastes, así que si te animas a hacerla, dime pues me encantará saber: INGREDIENTES: 1 Mango 2 Yogures naturales 1 Tarrina de queso mascarpone 3 Cucharadas grandes…

ENSALADA DE LENTEJAS

¡Muy buenos días a todos! Hoy os traigo una súper ensalada muy muy refrescante y sabrosa. Además es una manera original de comer legumbre y que apetece mucho en éstos días de calor. Apunta, porque estoy segura de que repetirás y repetirás. Ingredientes que necesitas: 1 Bote grande de lentejas 1 Tomate 1/2 Cebolleta 1…

BIZCOCHO DE MANZANA Y CANELA

Queridas amigas cocinerillas, me habéis preguntado muchas por ésta receta tan sencilla y sana para nuestros desayunos caseros así que ya veréis como hacéis de ella un básico en vuestro recetario, apuntad: Ingredientes que necesitas: 5 Manzanas 300 g de Harina de repostería 1 Yogurt natural 4 Huevos 240 g de Azúcar 120 g de…