ARROZ CON CALAMARES Y POTA

Pensando en un plato principal que no tuviera carne para irle dando tregua al organismo vi ésta receta y junto con mi toque personal pues fue todo un éxito la mar de sabroso en casa y a la peque la enamoró. Ingredientes que necesitas: 2 Calamares medianos limpios 3 Tomates de pera 1 Puñado de…

POLLO AL CURRY

Bueno amigos y amigas cocinerill@s, aquí os traigo un plato de nivel FACILÓN que para mí es insuperable en sabor y su salsa es demasiado versátil, ya que se me ocurren mil aplicaciones. Por ello, si eres vegetariano y te haces unas legumbres con ella, triunfarás porque ésa salsa ¨viste¨ a cualquier acompañamiento jeje. Y…

ENSALADA DE MANGO

Queridos amigos míos! Ya por fin llegó el calor y por ello ahora apetecen muchísimos aportes refrescantes. Ésta ensalada que te propongo hoy es realmente deliciosa por sus contrastes de sabores, queda súper vistosa y es rápida de hacer, por lo que te animo a hacerla pues sé que la repetirás en muchísimas ocasiones, apunta:…

FALAFEL

Hoy quise hacer dieta vegetariana porque llevábamos DOS días comiendo carne y no puede ser. Ya sabéis que yo siempre suelo cocinar para dos días (ya os explicaré mis razones en otro post) y claro, siempre tengo en cuenta darle respiros al organismo en cuanto a dichas dietas carnívoras que tanto suelen gustar pero cada…

ENSALADA DE PIMIENTOS Y ATÚN

Hoy vi un ofertón en los pimientos rojos y la verdad es que tenían muy muy buena pinta por lo que acabé comprando 2 kilos. No me importa comprarlos en cantidad porque yo los suelo asar y si no los gasto, pues los congelo para otras ocasiones. Bueno, hoy os traigo una receta de lo…

ENSALADA REFRESCANTE

Venga queridos cocinerill@s y florecillas mías que ya va llegando el veranito y por tanto el calor, y ésta ensalada será un TOP básico en vuestras recetas, no sólo por su explosión de sabor (jeje) si nó por lo fácil y refrescante que resulta, por tanto, toma nota: Ingredientes que necesitas: 2 Aguacates maduros y…

LOMO SALTADO

Queridos amantes de los toques asiáticos, aquí tenéis una receta de origen Peruano con fusión Japonesa al alcance de cualquiera. Es realmente exquisita y novedosa, por lo que espero que todos la podáis degustar. Ingredientes que necesitas: 1 Bandeja de chuletas de aguja de cerdo (puedes hacerlo con cualquier otra pieza que sea jugosa, incluso…