BROCHETAS YAKITORI

¡Muy buenos días cocineros! ¡A quién no le gustan unas buenas brochetas a la brasa! Yo no sé vosotros, pero me tengo que conformar con una plancha eléctrica, aun así os doy una idea muy muy sabrosa y original para sorprender en vuestros hogares por sus contrastes diferentes y exóticos. A nosotros, nos ha encantado….

BERENJENAS AL ESTILO CHINO

¡Muy buenas cocineros! Hoy os traigo una receta llena de sabor con todos los toques orientales que está para chuparse los dedos. Potencia mucho el sabor de la berenjena y os seguro que con ella, hasta los más peques de la casa repetirán y repetirán. Ingredientes: 1 Berenjena Harina de tempura 2 Huevos Salsa de…

FABES CON ALMEJAS

¡Muy buenas cocineros y cocineras!, ¿A que ya van apeteciendo platos de cuchara? Pues como seguramente que me estaréis diciendo que sí, hoy os traigo una receta de legumbre pero un poquito más innovadora con la que amenizaremos nuestros días otoñales. Ya veréis qué delicia para DOS de vuestros días. Ingredientes que necesitas para 4…

ENSALADA DE LENTEJAS

¡Muy buenos días a todos! Hoy os traigo una súper ensalada muy muy refrescante y sabrosa. Además es una manera original de comer legumbre y que apetece mucho en éstos días de calor. Apunta, porque estoy segura de que repetirás y repetirás. Ingredientes que necesitas: 1 Bote grande de lentejas 1 Tomate 1/2 Cebolleta 1…

POKE SALMÓN

¡Hola amigos! Aquí os traigo una súper idea refrescante para los apasionados de la comida hawaiana. En casa ha encantado por su sabor y su sencillez. Por lo tanto, apunta: Ingredientes que necesitas: Un lomo de salmón (previamente congelado). 1 Bolsa de edamame 2 Aguacates Arroz ó Quinoa 1 Lata de maíz Salsa de soja…

BIZCOCHO DE MANZANA Y CANELA

Queridas amigas cocinerillas, me habéis preguntado muchas por ésta receta tan sencilla y sana para nuestros desayunos caseros así que ya veréis como hacéis de ella un básico en vuestro recetario, apuntad: Ingredientes que necesitas: 5 Manzanas 300 g de Harina de repostería 1 Yogurt natural 4 Huevos 240 g de Azúcar 120 g de…

FIDEUÁ DE RAPE Y ALMEJAS

Bueno si he de deciros uno de mis platos TOP RAPIDÍSIMOS es éste. Tiene muy pocos ingredientes principales y si lo preparas para invitados, según comienzan con los entrantes, los fideos estarán hechos en 8 minutos, por lo que es una opción muy muy buena y sabrosa para dicha ocasión. ¡A por ella! Ingredientes que…

FIDEOS CHINOS

Bienvenidos queridos y queridas cocinerillas, a ésta idea de fideos chinos que tendréis lista ¡en 10 minutos!, echa un vistazo: Para tu receta, necesitarás: 1/2 Pimiento rojo 1 Zanahoria rayada 1/2 Brócoli 1 Manojo de espárragos trigueros 2 Filetes de pollo rural ( OMITIR VEGETARIANOS) 1 Paquete de fideos chinos Y ahora, las salsas y…